Name: 오징어볶음
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어 2마리; 양파 1개; 대파 1대; 당근 조금; 땡초 2개; 고추장 2큰술; 간장 2큰술; 올리고당 2큰술; 다진마늘 1큰술; 고춧가루 1큰술; 올리브유 1큰술; 후추 약간; 통깨 약간

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37,843

밥차리라

오징어볶음

오징어덮밥으로~
밥 반찬으로~
소면 삶아 곁들여도 좋아요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
당근
조금 구매
땡초
2개 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

손질 된 오징어 구매했어요
깨끗이 씻어 먹기 좋게 썰어 준비해주세요

야채 먹기 좋게 썰어 준비합니다

오징어 팬에 담고 올리브유 적당히 두르고 볶아주다가
고춧가루 1 큰 술 넣고 볶아주세요(물 생김이 덜해요)

간장 2 큰 술 넣어주세요

고추장 2 큰 술 넣어 볶아주세요

준비한 야채 모두 넣고 볶아주세요

고춧가루 1 큰 술 넣고 볶아주세요

마지막으로 다진 마늘 1 큰 술 ,올리고당 2 큰 술
통깨,후추 넣고

볶아주면 완성

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2016-09-17 수정일 : 2022-07-25

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 7

요리 후기 27

쪼꼬우유815 2019-09-04 12:33:49

다들 맛있다고 한 레시피 따라해도 실패한적 많은데, 이 레시피는 정말 맛있어요^^ 반찬가게에서 사먹는 맛이 나네요^^ 저한텐 조금 짜서 올리고당 반스푼 더 넣었구요 다음엔 간장을 조금 덜 넣고 만들려구요^^ 오징어볶음은 이 레시피로 정착 합니다^^

Rose K 2023-10-31 17:49:52

편of남이 넘 좋아해서요. 국물 별로 없는 볶음을 좋아하는데 딱이예요. 저는 꿀 말린 설탕을 조금 넣었는데 감칠 맛이 더 나는 듯 합니다. 넘 맛있어요0

라희경... 2017-06-05 13:43:53

너무 맛있게 잘먹었어요... 오징어뽁음 안좋아하는 딸램이 마지막 국물에 밥까지비벼서^^

골머리 2017-06-10 12:31:37

저는오징어대신낙지볶음~저는건덕지맛보기전국물한숟갈먹고땡..ㅡㅡ 신랑이 한번두번 먹어보더니 맛이있었는지 대접에 쓱싹쓱싹 맛있게 비벼 한그릇 뚝딱해치웠어요 덕분에 맛있는 저녁식사 했슴다~감솨^^*

경상도사내 2017-06-09 17:20:25

오징어볶음할까말까하다 레시피보다 첫음했네요 저희집밥반찬은그의제가다하는데요 그렇다고백수는아니고 애들둘다객지생활하니 집사람과단둘이서오징어볶음이란걸해먹었는데집사람도만족하고저도만족했습니다 앞으로만은도움부탁합니다

아름빛나 2017-06-09 13:36:20

양배추 첨가해서 국물좀 자작하게 해서 오징어 덮밥처럼 해먹었더니 너무 맛있네요 3살짜리 둘째도 맛있다며 더달라네요 ㅋㅋ

임영혁 2023-10-15 19:24:20

요리도 쉽고 정말 맛나게 잘먹었어요 강추입니다 초보자도 쉽게할수 있는 레시피입니다 감사합니다~~~^^

권하마 2017-07-10 17:29:28

첨해본거라 긴장했는데 너무 맛있네요!!! 남편도 놀래요 ㅎㅎㅎ 잘 먹겠습니다~

블루시티 2017-06-09 12:20:22

너무 맛나게 해서 먹었습니다~ 댓글은 첨 이라 뭐라적어야할지... 감사합니다

민이네 2023-02-01 19:15:09

오 처음으로 성공해서 먹고있어요...ㅜㅜ 감사해요! 매콤하니 맛있어요..ㅜㅜ

다욧드림 2024-02-24 06:12:35

늦은 저녁 입이 궁금한 가족들을 위해 휘리릭~~ 가족들이 너무 맛있다고 칭찬 일색이였어요. 레시피 소장각입니다..

수진쓰 2023-07-02 13:50:51

잡아온 한치로 했는데 양념이 진짜 너무 쉽고 맛있어서 앞으로도 자주 해먹을꺼에요~~

이미승(혜인&다인 맘) 2022-07-24 08:44:04

소스가 맛있네요 너무 맛있게 머느라 사진을 못남겼습니다 다음에 이 레시피로 요리할께요 감사합니다

성지용 2017-06-02 10:39:31

오늘저녁에어묵국과함께만들어먹었는데..완젼맛있었어요.감사합니다

꽃을든남자 2016-11-25 18:49:51

할준모르는데 요기데로하니까.참으로내가쉐프가된것처럼 맛있네요

콩쟁쓰 2017-03-15 19:38:38

방금 해먹었는데 오우 완전 맛나용 ㅎ 첨해보는데 양념 굿이네용ㅋ

수아엄씨 2017-05-12 18:58:00

쉽게만들고맛있게먹었어요^^ 남편도맛있다고칭찬해주네요ㄱㅋ

berry 2017-06-09 12:20:22

맛있고 쉽게 잘 만들어 먹었습니다. 레시피 잘 봤습니다~^^

봉달이 2022-11-12 18:34:07

오징어볶음 처음해보는데 간단하고 맛있네요!

쑨♡♡ 2023-09-06 12:40:49

백종ㅈ원 레시피보다 더쉽고 맛있어요

beauty5535 2024-02-23 07:24:21

맛있게 되었네요 감사합니다

skeo 2016-11-20 19:38:44

맛있고 간편하고 좋아요~~~

미영♡(Main여신.36) 2023-10-19 13:58:35

진짜진짜 맛있어요~~

쏘하 2023-08-09 15:19:29

맛나게 만들었어요^^

블랙레인 2017-11-23 18:18:16

맛있게 잘. 먹었네요

Hyejung2 2017-06-21 23:44:11

맛있어용^^

파란하늘123 2017-09-18 19:07:57

잘~먹었습니다~~*

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#오징어 #볶음 #매운음식 #술안주 #메인반찬 #초간단

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