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농심

생생 유부우동

추운 날씨에 더욱 별미인 유부우동.
5분 이내
재료Ingredients
    [재료]
  • 생생우동 2개
  • 우부 4장
  • 미나리 5줄기
  • 우동 스프 1개
  • 간장 1t
  • 맛술 1t
  • 소금 1t
    [유부 조림액 재료]
  • 다시물 3C
  • 설탕 4T
  • 간장 1/2C
  • 청주 2T
조리순서Steps
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우동면은 끓는 물에 삶아 체에 건져 둔다.
냄비에 우동 스프, 간장, 맛술, 소금을 넣고 간을 하고 우동면을 넣어 끓인다.
분량의 재료를 섞어 유부 조림액을 만들어 끓으면 유부를 넣고 3분간 조린다.
그릇에 면과 국물을 담고 조린 유부와 미나리를 올려 낸다.
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