Name: 가지 돼지고기 볶음만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 2개; 돼지고기 150g; 설탕 1큰술; 간장 2큰술; 맛술 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 다진파 1/2큰술; 참기름 1큰술; 후춧가루 약간; 소금 약간

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꽃보다당신

가지 돼지고기 볶음만들기

고기와 볶으니 맛이 두배로

http://blog.naver.com/ajok10

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
돼지고기
150g 구매
설탕
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진파
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

가지는 도톰하게 썰어 썰어주세요.

고기는 소금,후춧가루로 밑간을 해줍니다.

양념장을 만들어 줍니다.
양념장을 미리 만들어 놓으면 간편해서 좋아요.

팬에 기름을 두르고 가지를노릇하게 구워줍니다.

밑간을 해둔 고기도 기름을 두르고 볶아줍니다.

구운 가지와 고기 양념장을 넣고 볶아줍니다.

양념이 골고루 베이게 볶아주세요.

마지막에 통깨를 넣어주세요.

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등록일 : 2016-05-27 수정일 : 2016-05-27

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