Name: 매콤해서 스트레스날릴 오리주물럭.
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 훈제오리고기 1팩; 양파 1개; 대파 1줄기; 배음료 1개; 생강 1t; 맛술 1t; 양념장

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카리스마정민

매콤해서 스트레스날릴 오리주물럭.

매운요리를 잘안해먹는데 가끔 땡길때가 있어요. 닭보다는 오리로 즐겨보세요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

훈제오리고기
1팩 구매
양파
1개 구매
대파
1줄기 구매
배음료
1개 구매

[양념]

생강
1t 구매
맛술
1t 구매
양념장
구매

노하우

조리순서Steps

훈제오리고기를 1팩구입해서 볼에담고

배를갈아주면좋지만 배음료를 대신 고기에 다 붓고재웁니다

다진양파.다진마늘.생강
맛술을 한수저씩넣고 오리고기에재운후 따로 양념장을 만듭니다.

양념장 ㅡ고춧가루3.5t,고추장2.간장4.5 ,맛술3,된장1,매실액1,꿀3,설탕1 .후춧가루

넣고 대파넣고 통마늘썰고 .양파썰어넣고 들기름반수저넣고

버무린후 15분정도 재웁니다.

센불로 구워서

접시에담아줍니다.

: 깻잎이나 상추썰어 토핑해드심 좋아요~

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등록일 : 2016-04-25 수정일 : 2016-04-25

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#오리고기 #매운음식 #스트레스 #야식 #술안주

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