49,228
main thumb
놀러와용뇨미

<매운양념족발 레시피>남은 족발 활용법

남은 족발 활용해서 만든 족발레시피

<<매운양념족발>> 간단하게 10분만에 완성되는 최고의 술안주!!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [주재료]
  • 남은 족발 2/3(小기준)
    [양념]
  • 고추장 2큰술
  • 청양고추가루 1큰술
  • 간장 2큰술
  • 올리고당 1.5큰술
  • 참기름 1티스푼
  • 조금
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
참기름과 깨를 제외한 모든 양념을 잘 섞어 졸이듯 볶아주세요(끌어오를때까지)
양념이 보글보글 끓어오를때 족발을 넣고 쫀득해 질때까지 볶다 참기름+깨를 뿌려 마무리~!!
10분 만에 완성된 매운양념족발!! 취향에 따라 청양고추, 베트남고추를 활용하시면 더 매콤하게 맛보실 수 있습니다
팁-주의사항
※냉장실/냉동실에 오래있던 족발은 실온에 잠시 자연해동 시켜 볶으면 더 좋아요
★PLUS+
볶아놓은 양념은 족발 양에 따라 간을 맞춰 넣어주세요

등록일 : 2016-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

놀러와용뇨미

http://blog.naver.com/bniggo

요리 후기 8

달달한병아리 2019-11-06 12:41:35

달달하니 맛나요ㅎㅎ 저는 후추추가했어요^^ 

하미댁 2019-04-10 09:10:01

덕분에 남은 족발 맛있게 먹었어요 ^^ 

김도원dowonkim 2017-07-18 08:17:43

족발레시피즁 젤류맛잇어요 하트뿅 

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피