국물맛이 시원한 오징어 미역국

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저녁노을

국물맛이 시원한 오징어 미역국

국거리가 없어 냉동실에 넣어두었던 오징어를 꺼내 미역국을 끓여 보았습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
미역
4인분 구매
새우
1줌 구매

[양념]

간장
1숟가락 구매
멸치육수
3컵 구매
들기름
약간 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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미역은 불려 들기름을 넣고 자글자글 볶아준다.

오징어 1마리와 새우를 넣고 볶아준다.

육수를 붓고 간장으로 간을 한 후 완성한다.

국그룻에 담아내면 완성.

오징어미역국 관련 상품

등록일 : 2015-12-19 수정일 : 2015-12-21

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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