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킨다

밤 머핀 만들기

통조림 밤 필링을 이용한 머핀 레시피 입니다
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 100g
  • 박력분 100g
  • 설탕 80g
  • 베이킹 파우더 4g
  • 계란 2개
  • 밤조림 50g
  • 우유 20g
  • 장식용 아몬드슬라이스 적당량
조리순서Steps
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말랑해진 버터를 뽀얗게 휘핑한 다음 분량의 설탕을 2,3번 나눠 거품기로 섞어주세요
실온에 둔 계란을 2,3번 나눠 거품기로 부피감 있게 섞어주세요
체친 가루류들을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요
날가루가 살짝 보일때 밤조림과 우유를 넣고 섞어주세요
머핀컵에 70~80% 정도 반죽을 넣고 장식용 밤조림과 아몬드슬라이스로 위에 뿌려주세요
180도로 예열한 오븐에서 25~30분간 구워주세요

등록일 : 2015-11-07 수정일 : 2018-07-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

홍미홍 2019-10-22 22:59:14

저는 24분넘어가니 탄냄새가 나서 얼른 뺐어요~^^ 군밤이 있어서 조림을 만들어 했더니 별로네요 ㅋ 담엔 통조림밤으로 다시 도전~! 

조영선 2017-09-30 17:17:51

밤 처리를 위해 찾다가 맛나게 잘먹었어요~~ 

댓글 1
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