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행운77

백종원 떡볶이

학창시절 즐겨먹었던 추억의 맛 그대~로~! 백종원 떡볶이야말로 진정한 황금레시피!!! 방송 직후 바로 만들어 맛보고는 이후 빨간 떡볶이는 무조건 백종원 레시피로 하고 있어요~ 막상 만들어 놓음 국물이 많다 싶은데도 먹다보면 수저들고 국물까지 떠먹고 있더란~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 2컵
  • 어묵 1컵
    [양념]
  • 2컵
  • 설탕 2~3수저
  • 고추장 1수저 듬뿍
  • 간장 2수저
  • 대파 1/2컵
  • 고운 고춧가루 1수저
  • 굵은 고춧가루 1/2수저
조리순서Steps
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저는 어묵도 추가로 준비했어요~ 떡 1컵=어묵 1컵 으로 간주하면 양념이 맞더라고요~ 저는 레시피 상의 분량 2배로 준비했네요~
떡과 물을 넣어 끓인다.
설탕, 고추장을 위의 분량에 맞게 넣는다.
간장과 고춧가루도 넣어 끓인다.
어묵과 대파를 넣어 양념이 고루 배일 때까지 중불에서 졸여준다.
개인적으로 좋아하는 깻잎을 채썰어 올려 완성한다.

등록일 : 2015-09-16 수정일 : 2015-09-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

김미카엘 2016-03-06 14:53:13

애들이 하나도 남김없이 다 먹었어요. 저는 양배추를 듬뿍, 마지막에 피자치즈를 올려서 뚜껑을 덮어 녹아내릴 때 먹었어요.  

김굉석 2015-09-17 17:25:26

레시피 덕분에 간편하게 해먹었습니다! 감사합니다😃 

^조선영입니다~♡ 2015-10-17 17:36:34

냉장고털어서떡볶이했어요 아이들이좋아하네요ㅋ 

댓글 3
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