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저녁노을

파기름으로 만든 스크램블 에그

백주부 집밥은 빠뜨리지 않고 본방송 사수를 하는 편인데요, 파 기름을 이용하는 방법을 응용하여 스크램블 에그를 만들어 보았습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 대파 1개
  • 복숭아 1/2개
  • 달걀 2개
    [양념]
  • 깨소금 약간
  • 소금 약간
  • 식용유 약간
조리순서Steps
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대파는 송송 썰어 식용유를 두르고 다글다글 볶아준다.
볶은 파는 한쪽으로 밀어두고 달걀을 풀어 준다.
달걀이 반쯤 익으면 저어 준다.
복숭아는 썰어 함께 구워준다.
팁-주의사항
복숭아를 구우면 단맛이 더 난답니다.

등록일 : 2015-08-03 수정일 : 2015-12-23

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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