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근땡이

홈메이드 타코

타코를 이젠 집에서 즐겨보아요~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 또띠아 약간
  • 양상추
  • 닭안심
    [토마토살사]
  • 토마토 1개
  • 양파 1/4개
  • 마늘 1/2개
  • 레몬 1/2개
  • 청양고추 小 1개
  • 소금
  • 후추 약간
    [타코 미트]
  • 돼지고기 갈은것(원래는 소고기) 140g
  • 양파 60g(1/4쪽)
  • 옥수수 60g
  • 타코시즈닝 2Ts
    [양념]
  • 사워크림 적당히
조리순서Steps
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다진고기, 다진양파, 타코시즈닝 2Ts을 넣고 마구 섞어준후 약간에 오일을 더해 불에 올려 볶아주세요. 시중에 나와있는 타코시즈닝은 소금이 첨가되어있는거일테니 소금은 따로 넣지 않으셔도 되요.
고기가 다 볶아졌음 옥수수를 넣고 마구 볶아주면 완성. 여기에 콩 좋아하시는 분들은 체리색의 강낭콩통조림도 넣고 볶으셔도 좋아요~
양파,마늘,청양고추를 찹찹 썰고 레몬 반개를 즙을 내서 2Ts를 넣고 토마토한개를 잘라 씨를 제거하고 소금, 후추 넣고 섞어서 토마토 살사를 만들어주세요.
양상추 찹찹 썰어 준비하고, 사워크림과 닭안심도 구워주고 타코미트도 담아주세요.
또띠아는 따뜻하게 데워주세요.
또띠아 위에 양상추+토마토 살사 듬뿍 올리고 타코미트 올리고 닭안심도 올려서 사워크림 듬뿍~ 올리고 접어서 완성해주세요.
팁-주의사항
타코시즈닝이 없다 하시는 분들은 양파가루, 파프리카가루, 마늘가루, 칠리페퍼, 토마토가루, 커민 등등을 섞어서 만드시면 되지요.

등록일 : 2015-07-23 수정일 : 2016-04-21

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