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goosari

초간단 스크램블 에그

영양 가득한 자극없고 간단한 스크램블 에그로 아침 꼭 챙겨 먹어요.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 2개
  • 방울토마토
  • 오렌지
    [양념]
  • 버터 1큰술
  • 소금 약간
  • 파슬리 약간
  • 통후추 약간
  • 우유 or 생크림 2큰술
조리순서Steps
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계란을 풀어 소금, 후추, 생크림 또는 우유를 넣어 섞어 주세요. 팬에 버터를 녹여 주세요.
버터가 녹으면 계란을 넣고 젓가락으로 저어 주세요.
저는 젓가락으로 시계반대방향으로 휘저으며 가장자리 부분의 달걀을 안쪽으로 밀어넣어주며 섞어주었어요. 점차 몽글몽글 해지면 재빠르게 불위에서 내려주세요.
완성된 스크램블 에그를 접시에 올리고 파슬리 가루를 약간 뿌려 주시구요~ 곁들일 채소나 과일을 함께 올려주시면 끝입니다.

등록일 : 2015-04-26 수정일 : 2015-05-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

사정현 2017-06-30 09:34:47

아침에 간단히 5분안에 맛있게 먹을수 있네요.. 정말 최고에요~^-^ 

배병만 2015-05-08 18:10:15

양이 적어도 맛있음 

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