Name: 간장쥐포볶음 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쥐포; 멸치 1줌; 청양고추; 마늘; 간장 1T; 올리고당 1T; 참기름 약간; 통깨 약간

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깡Story

간장쥐포볶음 레시피

짭쪼름하면서도 달달한 간장쥐포볶음 레시피 입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1T 구매
올리고당
1T 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쥐포를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 간장쥐포볶음은 조리 후에 양이 줄어드니 넉넉히 준비해둡니다.

멸치는 머리를 떼어내고 반으로 갈라 내장을 제거합니다,

마늘과 청양고추 1개를 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 살짝 두른 후 마늘을 먼저 볶아 마늘 향을 내다가 준비한 분량의 양념을 넣어 끓여줍니다.

양념이 어느정도 끓어 오르면 준비해둔 쥐포와 멸치를 넣어 빠르게 볶아내면 간장쥐포볶음이 완성됩니다.

: 쥐포는 바로 팬에 조리해도 좋지만 전자렌지에 살짝 돌려 구운 후에 조리하면 말랑하게 요리할 수 있습니다.

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등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2015-05-18

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레시피 작성자About the writer

깡Story

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#쥐포볶음 #쥐포 #멸치 #골다공증 #골연화증 #골밀도 #칼슘 #뼈 #성장 #간장쥐포볶음 #뼈째먹는생선 #뼈째먹는 #뼈째 #생선

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