우무비빔국수-여름철 다이어트 야식..

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예예

우무비빔국수-여름철 다이어트 야식..

포만감은 물론이며 변비와 다이어트에도 좋은

우무비빔국수 소개해드립니다.

초급

재료Ingredients

[재료]

우무
160g 구매
오이
1/5개 구매
홍파프리카
약간 구매
노랑파프리카
약간 구매

[양념]

다진마늘
1/4숟갈 구매
설탕
1/2숟갈 구매
식초
1/2숟갈 구매
생강술
1숟갈 구매
매실액
1/2숟갈 구매
간장
1/2숟갈 구매
고추장
1+1/2숟갈 구매
올리고당
1/2숟갈 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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우무는 체에 받쳐 흐르는 물에 살짝 헹군후 물기를 빼줍니다.

오이와 파프리카는 채썰어 줍니다.

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어 줍니다.

볼에 물기를 뺀 우무와 채소를 담아줍니다.

양념장을 조금씩 넣어가며 살살 비벼내면 완성입니다.

우무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2013-08-27 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer

http://yeye-foodbank.co.kr/

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댓글 2

#저칼로리다이어트 #저칼로리요리 #저칼로리 #저열량 #다이어트 #식이섬유 #포만감 #우뭇가사리 #우무 #우무비빔국수 #비빔국수

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