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과일짱

오징어고추장찌개

뜨끈한 국물생각이 날때 타우린이 풍부한 오징어로 얼큰한 고추장찌개 어떠세요~
30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오징어 1마리
  • 두부 1/2모
  • 호박 1/3
  • 약간
  • 대파
  • 양파
  • 홍고추
  • 청고추
    [양념]
  • 고추장 2큰술
  • 소금 약간
  • 마늘 1
  • 생강즙 1
  • 청주 1
  • 후추(생략가능) 약간
조리순서Steps
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오징어 고추장 찌개 끓이기 첫번째 할일는 끓는물에 무우를 넣어주고 무우가 조금 익었다 싶을때 고추장 2큰술을 넣어주세욤~
준비된 야채중 대파와 두부를 제외한 모든 재료를 넣어주세요~
재료들이 어느정도 익었다 싶을때 청고추 홍고추를 넣어주시고요~ 두부도 넣어주세욤~
모든 재료가 잘 어우러지도록 보글보글 끓여주세요~
마지막으로 대파를 넣어주심 끝~

등록일 : 2012-10-26 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

양반님 2017-06-07 13:32:39

오징어가 두마리라서 레시피 두배로 해서 너무많아서 어떻게 해야할지 고민이지만 레시피대로 따라했더니 너무 환상적인 맛입니다 식구들 모두 아주 잘 먹었답니다 

친절한기린 2017-05-26 14:00:21

맛있게잘먹었어요^^ 

유쓰띠띠아 2015-04-16 14:03:46

제껀 어때여? ㅋㅋㅋㅋ  

댓글 7
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