Name: 핫 스파이시 치킨 오니기리 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 닭가슴살캔 한캔 125g; 김 2장; 포도씨유 1큰술; 참기름 약간; 소금 약간; 고추장 0.5큰술; 고춧가루 0.3큰술; 설탕 0.3큰술; 다진마늘 0.5큰술; 다진 청양고추 1개; 캡사이신소스 0.3큰술; 맛술 1큰술; 소금 약간; 후춧가루 약간

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김영미

핫 스파이시 치킨 오니기리 만들기

피크닉메뉴로 좋고 출출할때 간식으로 좋은 오니기리 만들어 볼게요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
닭가슴살캔 한캔
125g 구매
김
2장 구매

[양념]

포도씨유
1큰술 구매
참기름
약간 구매
소금
약간 구매

[핫 고추장 양념]

고추장
0.5큰술 구매
고춧가루
0.3큰술 구매
설탕
0.3큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
다진 청양고추
1개 구매
캡사이신소스
0.3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 뜨거운 밥에 참기름 살짝 넣고 소금으로 간해서 섞어 간을 맞춥니다. 미리 섞어서 한김 빼주셔요.

그리고 닭가슴살은 체에 꾹 눌러 기름을 따라 버리고 핫 고추장 양념 재료를 넣어 섞어줍니다.

달군 팬에 포도씨유 1을 두르고 닭가슴살을 살짝 볶아냅니다.

랩 위에 밥을 한덩어리정도 얹어 잘 펴준 뒤 가운데 부분으로 닭가슴살을 얹고, 밥으로 잘 감싸서 뭉쳐서 둥그렇게 만든 뒤, 모양을 잡아주세요.

구운 김을 적당히 잘라서 밥에 붙여주면 완성입니다.

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등록일 : 2011-06-13 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

김영미

http://blog.naver.com/ymgs1888

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