Name: 땅콩버터 파운드케이크
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 박력분 180g; 설탕 120g; 버터 70g; 땅콩 쨈 50g; 계란 2개; 베이킹 파우더 3/4ts; 우유 2Ts; 다진호두 50g; 건포도 50g

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작은바의주인

땅콩버터 파운드케이크

오늘은 땅콩잼을 넣어 더 고소한맛이 나는 파운드케이크를 만들어보았습니다

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

버터(70g)와 땅콩버터(50g)은 실온에 미리 꺼내두어 말랑하게 준비하시고 거품기로 부드럽게 크림화시켜주세요

버터와 땅콩버터가 부드럽게 섞이면 설탕(120g)을 넣고 설탕이 서걱거리지 않을정도로 잘 섞어주신후 계란(2개)을 멍울을 풀어주시고 5~6번에 나누어 섞어주세요

계란이 잘 섞이면 체친 박력분(180g)과 베이킹파우더(3/4ts)를 넣고 주걱을 세워 #모양으로 섞어주세요

호두(50g), 건포도(50g)을 넣고 골고루 섞어주시고 우유(2Ts)를 넣고 부드럽게 섞어주시면 됩니다.

틀에 버터를 꼼꼼히 발라주시고 반죽을 넣고 윗면을 평평히 정리해주신후 예열된 160~165도의 오븐에서 35~35분간 구워주세요

오븐

꺼내어 한김 식힌뒤 잘라주세요~

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등록일 : 2011-02-09 수정일 : 2015-07-30

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작은바의주인

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