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카푸치노

또띠아새우키쉬

고소하고 바삭함을 동시에 즐길수 있는 또띠아새우키쉬입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 또띠아 2장
  • 칵테일새우 10마리
  • 청주 1큰술
  • 우유 1컵(180ml)
  • 달걀 1개
  • 양파 50g
  • 파마산치즈가루 2작은술
  • 모짜렐라치즈 적당량
  • 치킨스톡(선택) 1/2개
  • 슬라이스치즈 1장
  • 데친브로콜리 약간
  • 기름 약간
    [양념]
  • 후추
  • 소금 약간씩
조리순서Steps
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마른팬에 또띠아를 말랑말랑해질정도로 살짝 구워주세요.
오븐용기에 또띠아를 넣어 준비해주시고 팬에 기름을 두르고 양파와 칵테일새우, 청주를 넣고 볶다가 소금, 후추를 넣어 간해주세요.
달걀를 잘 풀어주시고 우유넣고, 치킨스톡을 잘게 부수어 넣어 섞어주신후에 간을 본후 후추와 소금으로 간을 맞추어주세요.
볶아놓은 새우, 양파를 넣고 반죽을 부은 후에 데친브로콜리, 파마산치즈가루, 슬라이스치.즈를 올리고 모짜렐라치즈를 넣고 오븐 200도 20~25분 구워주세요.

등록일 : 2011-01-20 수정일 : 2015-07-31

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