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완소연홍

황치즈 머핀

치즈향이 솔솔 부드럽고 고소한 황치즈머핀입니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 박력분 150g
  • B.P 2g
  • 계란 2개
  • 우유 2큰술
  • 초코칩
  • 아몬드슬라이스
    [양념]
  • 버터 150g
  • 황치즈가루 15g
  • 설탕 100g
  • 플레인요거트 60g
조리순서Steps
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실온의 부드러워진 버터를 부드럽게 풀어준후 설탕을 3번에 나눠 넣어줍니다. 설탕이 적당히 녹으면 계란 노른자부터 하나씩 넣어 휘핑합니다. 플레인 요거트도 넣어줍니다
체친 가루류(박력분, 황치즈가루, 베이킹파우더)를 넣어 재빨리 섞어줍니다. 우유도 넣어 두세번 섞은후 마무리 합니다.
유산지를 깔아둔 틀에 80~90% 반죽을 담습니다. 원하시는 토핑을 얹습니다. 180도씨 예열오븐에 20~25분간 굽습니다.

등록일 : 2010-02-02 수정일 : 2015-08-26

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요리 후기 1

꿈꾸는블루 2019-09-04 22:40:27

치즈향이 좋아요 맛있게 만들었어요 감사드려요~^^ 

댓글 10
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