카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,518

푸키베베

비오는 날 대파삼겹살전~

고기도 먹고 싶고 전도 먹고 싶고 무얼 먹을까 고민될때 대파삼겹살전!

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(2장분량)]

대파
200g 구매
삼겹살
250g 구매

[반죽물]

부침가루
1컵 구매
감자전분
2큰술 구매
물 조절
1/2컵 구매
계란
1개 구매
미림
1큰술 구매
소금
약간 구매

[삼겹살 양념]

간장
1/2작은술 구매
참기름
1작은술 구매
간마늘
약간 구매
후추
약간 구매
청주
약간 구매
매실
약간 구매
청양고추
2개 구매
계란
1개 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 연한 대파부분을 골라서 세로로 먹기 좋게 갈라 주세요 ~!

삼겹살은 전날 미리 양념에 재워 두었답니다.!
잡내도 없어지고 맛도 더 좋아지거든요 ㅎ

반죽물도 미리 만들어 두었다고 사용하면 더 좋아요.

달군 후라이팬에 식용유 1큰술 두르고 ~~
중간 불에 노릇하게 타지 않게 대파 살짝 볶아 주세요 ~!

다시 팬에 기름을 두르고 ~ 살짝 달구어 지면 볶아낸 대파를 깔고 ~~
반죽물 뿌리고 ~~ 촘촘히 뿌려 주세요 ~~ 그 위에 양념한 삼겹살 올리고 중간 중간 저는 느끼함을 잡기 위해 청양고추 올렸어요 ~!

다시한번 반죽을 고기 위에 살짝 뿌려주신 다음 뒤집어 주세요 ~!

너무 센불에 지지면 고기가 타니 중간불에서 지지듯이 ~~
고기가 익으면 마지막 계란물 올리고 다시한번 지져 주면 완성 ~!

대파삼겹살전 관련 상품

등록일 : 2014-06-25 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

푸키베베

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

포토 리뷰 1

요리 후기 1

부영(상수) 2015-10-10 19:57:02

레시피 보고 만들었어요^^ 저는 초2 인데 간장을 만들었어요^^~~ 보기만 해도 맜있어용~~

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(151)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(107)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(40)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(15)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(14)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(165)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(74)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(156)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

5.0(42)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(17)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(296)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(103)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(54)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(21)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

굴국밥 맛보장 레시피

비오는 날 대파삼겹살전~

부영(상수) 2015-10-10 19:57:02

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피