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사랑가득밥상 (아이들밥상)카레라이스도 이쁘고 맛있게 먹어요. 간단한 요리에도 정성을 쏟아내면 고급지고 맛도 달라져요. 안녕하세요.시니마리아예요. 신랑이 도착하는 날인데 냉장고 속에는 김치와 장아찌밖에 없어요. 비는 주룩주룩 내려 날은 컴컴하기 까지 해요. 그래서 야채 털어 카레라이스를 해 주려고 해요. 있는 자투리 야채를 작은크기의 깍뚝 썰기로 썰어 준비해 고기와 함께 버터에 볶았어요. 볶은 야채에 야채수를 넣어 보글보글 끓이는동안 저녁 국거리로 우거지를 찾으러 냉동실 오픈. 득탬으로 새우가 있어 해동해서 튀겨 냈답니다. 오늘 아침 아이들 학교 데려다 주고 오면서 옥수수가 너무 맛있어 보여 사와 바로 소금과 달달함을 더해 익혀먹었더니 정말 꿀맛이네요. 아시죠?우리 아이들은 옥수수 한짝을 들여 놓으면 온전히 뱃속에 넣을만큼 사랑하는 것 중 하나라는걸... 오자마자 밥보다 옥수수... 그러나 잠시만 기다리라며 틀을 꺼내  밥을 담으니 이쁘다고 밥하고 같이 주면 안되냐며 묻는 아이들에게 ✔왜 안되겠어~ 모두가 너희를 위해 만든 건데...✔ 꽃모양 실리콘 틀에 밥을 넣어 담아 그릇으로 옮기고.옥수수를 3등분해서 그릇 한켠에 놓아주었어요. 카레는 한방향으로 두른뒤에 새우튀김으로 토핑. 행복해 하는 아이들이 김치 척척 올려 카레라이스 클리어 해 주고 옥수수 입에 물고 있는 모습를 빤히 바라보니 아이들이 그럽니다. 📍엄마 이렇게 맛있고 이쁜밥 해줘서 고마워 잘 먹었습니다 .. 근데 옥수수 하나 더 먹어도 되?📍 맛있게 잘 먹어주니 감사한 일인데 외려 감사하다며 이쁘게 말해 주는 아이들에게 행복을 느끼는 밥상이었습니다. #카레라이스 #새우토핑 #실리콘꽃틀 #스피드요리 #오늘은뭐먹지 #아이들밥상 #멕시코소소한밥상
시니마리아
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사랑가득밥상 (도시락)월요일도시락 무스비와 저녁으로 화려한 뉴욕~스테이크 안녕하세요.시니마리아예요. 월요일 아침이면 아이들 도시락에 학교 조회가 있어 빨리 나가야 하기때문에 더 바뻐요. 여기도 월요일 아침이면.한 주의.시작이라 주변 사람들 조차 다들 그 시간에 나오기 때문이죠. 신랑이 있었더라면 제가 도시락과 먹거리 준비할때 도와주겠지만 저번주 요번주는 온전히 저 혼자 해야 해서 더 마음이 조급해 집니다. 아이들보다 조금 더 일찍 일어나 도시락을 준비해 둬요. 김밥은 늘 싸줘서 오늘은 할라빼뇨 스팸무시비를 만들어 줄 생각이예요. 매번 스팸캔으로 이용했는데 올 해 가져온 무스비틀이 있어 그걸 이용했어요. 아 쉽구나....ㅎㅎㅎㅎ 스팸은 끓는 물에 데쳐 짠기를 빼주고 계란은 넙적하고 도톰하게 스팸넓이.만큼 부쳐 주었어요. 오이와 만들어 둔 시금치도 이용하구요. 밑에 김을 깔고  밥👉스팸👉계란👉시금치나 오이 순서가 정해진건 아니니 잘 담아 주시구요. 그대로 틀 윗 부분을 꾹 눌러 밥을 쏙 빼준 뒤 김에 돌돌 말아 썰어 주면 완성... 세상 간편 도시락일세... 오렌지와 쥬스 하나 물을 물통에 넣어 싸서 후다닥 학교 출발.. 갔다오니 반려들은 배고파 난리.. 아이들부터 밥 준뒤 저도 바게트에 버터 올려 커피와 한잔...^^ 지금 당장 내가 배가 부르니 아이들이 돌아오면 먹거리 준비가 더뎌지는가 싶더니 결국 성경공부 하다가 놓친... 그래서 아이들과 스테이크  거하게 먹자 해동시켜 아이들 올 시간에 맞춰 구웠어요. 고기 싫은 전 연어 샐러드가 급 땡겨 연어도 해동시켜 샐러드 위에 촥촥촥.. 고기도 안 먹을수 없으니 할라빼뇨도 올려 주고.. 집에서 먹는 장점. 📍빵만 주는 레스토랑과 달리 밥도 먹을수 있다. 📍고기값만 치루면 배 부르게 넉넉히 먹을수 있다. 📍한국인에게 필요한건 김치 고기에 김치 빠지면 안되니 김치도 내 마음대로... 📍술을 마시며 고기 먹고 뻗으면 그냥 자면된다. 뉴욕스테이크는 냉장에서 해동해서 (어제구입했어요) 스테이크용 천연소금과 후추 로즈마리를 뿌어두고  실온에서 20~25분 두고 버터를 두른 팬을.가열해 센불에서 두번 뒤집어 주는 센스. 세상 부드러운 고기를 한입 넣고 밥과 김치도 한입 술 한잔의 여유.. 다행히 배가 고프지 않다고 해서 점심 겸 저녁으로 아이들과의 오붓한 시간... 신랑도 있었더라면 더 구웠을텐데 말이죠. 요런 식탁이 얼마나 그리울까요 신랑 돌아오면 주말에 또 한번 구워 먹어야 겠어요. 제대로 숯불 좀 올려 말이죠.^^ #도시락 #할라빼뇨스팸 #무스비 #간편도시락 #화려한밥상 #뉴욕스테이크 #스테이크맛있게굽기 #고기굽는법 #밥차리는여자 #오늘은뭐먹지  
시니마리아
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