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요리조이

갈치 구이 # 갈치구이

바삭하고 부드러운 갈치 구이 아이들이 좋아해서 만들었어요
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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손질한 갈치에 꽃소금을 앞뒤로 골고루 뿌리고 간이 베이도록 잠시 둡니다
마른 접시에 갈치를 올리고 부침가루를 앞뒤로 골고루 묻혀주세요
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 센불에 달군 다음 불을 줄이고 갈치를 하나씩 넣고 노릇하게 구워주세요
식용유를 먹으면서 바삭바삭 튀기듯 구워집니다 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 구워주세요 식용유를 좀더 추가했어요 뚜껑을 덮고 구워주세요

등록일 : 2023-01-03 수정일 : 2023-01-03

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2023-01-29 08:35:22

동생이 맜있다고 하네요~ 

쉐프의 한마디2023-01-29 13:39:34

안녕하세요 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요 멋진 사진도 보내주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

댓글 0
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