와플반죽 만들기

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재시리

와플반죽 만들기

고대 그리스 로마가 기원이라는 와플. 과자의 한 종류인 와플은
간식으로도 좋고 한끼 식사로도 충분하다. 아들들을 생각하며
만들어 본 맛있는 와플.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[부재료]

복숭아잼
복숭아병조림
자두에이드
시나몬가루
사이다
어린잎채소

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

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재료 준비.
집에 있는 재료들로 충분한 한 끼를
만들수 있겠다. 흰우유가 없어 딸기우유를
사용 하였는데 반죽색이 붉지는 않다.

박력분 1C, 딸기 우유 100mL, 설탕 1/2T.
소금 한 꼬집, 베이킹 파우더 1/2T 로
골고루 섞어 반죽한다. 우유 한 팩이 200mL
라서 반만 사용 하였다.

버터 1T와 달걀 2개도 넣어 골고루 섞어준다.

반죽이 걸죽하게 만들어져
보기만 하여도 맛있어 보인다.

미리 예열을 시킨 와플기에
반죽이 달라붙지 않게 식용유나 물을
입힌 뒤에 반죽을 올린다.

반죽은 끝까지 붓지않고 2/3 정도만
부어서 구워준다.

잘 구워진 와플 위에 짐에 있는 복숭잼
입히고 복숭아 병조림도 올렸다.
시나몬 가루를 뿌려주니 맛이 훨씬
좋은 것 같다.

그 위에 블루베리와 어린잎 채소를 올리니
비주얼이 파는 것 이상인것 같다.

손수 만든 자두 에이드를 곁들여 내니
우리집이 카페네 *^^*
학교에서 돌아온 아이들에게 이렇게
만들어 주면 좋을 것 같다.

: 잘 구운 와플은 그냥 먹는 것보다 위에 다른 재료를
얹어서 먹는 것이 훨씬 맛이 좋은 것 같다.

등록일 : 2021-08-31 수정일 : 2021-09-01

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hyungdriver

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

보금이 아빠(김한국) 2023-06-10 22:02:46

아내와 아들이 맛있다고 좋아해요~♡

권소현 2023-07-29 18:03:21

짱 맛있고 바삭바삭해요!!

DongHwan Kim 2022-07-20 14:16:28

맛나요. 간단하고.

댓글 1

#와플 #와플반죽 #와플만들기

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