Name: 멸치 고추장볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 조림용 멸치 200g; 고추장 2큰술; 설탕 3큰술; 올리고당 1/2큰술; 맛술 1큰술; 통깨 적당량

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체리모야

멸치 고추장볶음

멸치는 밥반찬에 대표이자 남녀노소에게도 칼슘을 제공하는 칼슘의 제왕입니다.
어린이 성장과 발육에 갱년기 여성의 골다공증 예방에도 좋은 멸치를 고추장을 섞어
매콤한 멸치 고추장 볶음을 만들어 맛있는 밥반찬으로 만들어 보았습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조림용 멸치
200g 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
설탕
3큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 넣고 중불에서 1분간 볶아 주고 체에 밭쳐 줍니다.

팬에 기름을 두르고 고추장, 설탕, 올리고당, 맛술등
잘 섞어 바글바글 끓여줍니다.

양념이 어느 정도 끓여 주면 멸치를 넣고 양념과 잘 섞어 볶아주고 마지막으로 통깨를 뿌려줍니다.

멸치고추장볶음 관련 상품

등록일 : 2020-05-30 수정일 : 2020-06-01

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

포토 리뷰 1

요리 후기 6

미루막스 2020-09-11 06:32:25

너무 간단하게 만들수 있는 레시피군요. 덕분에 요리초보가 맛있는 멸치볶음을 했어요. 감사합니다!

Key키키 2020-10-13 15:04:20

덕분에 생애 처음 멸치볶음을 해보았어요 맛있습니다 간단하고 좋아요!

아그파 2021-02-01 11:40:58

맛있어요 덕분에 밥한공기 뚝딱 했습니다 ^^ 감사합니다

luyishi 2020-09-11 09:52:22

언제부터배우고싶었는데지금보니깐쉽네요감사합니당

♥승희♥ 2020-09-06 11:13:41

완전 어렵지 않게 잘됐어요

행복한마미사랑 2021-01-25 20:39:11

너무맛있어요^^

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#멸치 #볶음 #반찬 #밑반찬 #멸치고추장볶음 #멸치볶음

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