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만개의레시피

한번 맛들이면 중독! 고수장아찌

특이한 향으로 유명한 고수!
처음에는 약간 낯설지만 한번 맛들이면 계속찾게되는 마성의 향채♥

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2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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고수는 물에 흔들어 살살 씻어 물기 제거한다.
장이찌물 재료를 넣고 끓인다. 한번 보글 끓으면 불을 끄고 한소끔 식힌다.

식초는 오래 끓이면 산미가 없이진다.

소독 된 용기에 고수를 넣고, 장찌물을 붓는다.
실온에서 차가워질때까지 두었다가 냉장 보관한다.

등록일 : 2019-02-22 수정일 : 2019-09-20

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 3

Gayul 가율 2020-03-14 19:04:40

진짜 핵간편하고 핵맛있어요!!!!후기 첨 남겨보는데 이건 모두가 알아야하는 맛이다!!그러고는 올려요 ㅋㅋ 처음에는 고수로만 두번째로는 샐러리반 고수반 만들었는데 행복의 맛이에요*.* 

윤초이 2022-03-21 20:33:48

고수산게 너무 많아서 뭐할까해서 장아찌 해봤는데 딱이네요 너무맛있어요 !! 

짹만보 2019-03-09 14:32:08

고수 좋아하는 사람에겐 정말 좋은 레시피! 냉장고에 넣어둔 고수가 시들까봐 걱정하지 않아도 되고 언제든 꺼내먹을 수 있어서 고정반찬이 되었어요^^! 

댓글 2
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