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밥순이네

정말 맛있는 바나나 잼 샌드위치

바나나가 오래돼서 잼으로 만들었는데 너무 맛있어서 계속 만들어 먹고 있는데 진짜 이걸 왜 모르고 바나나 오래되면 버렸을까 후회되네요. 거짓말 안하고 딸기잼 같지 않요 금방 만들고 맛도 훨씬 있고..이젠 잼 걱정없어요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 바나나 2개
  • 레몬 1개
  • 설탕 20g
  • 1/2c
  • 레모네이드 스틱 1개
  • 식빵 2장
  • 달걀 1개

동영상

조리순서Steps
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바나나는 물(소주컵)을 1컵과 레몬즙과 설탕,레모네이드 스틱 1개 넣고 5분 끓이세요.
레모네이드 스틱 1개를 넣으면 색도 진해지고 더 새콤하고 맛있어요.
끓기 시작하면 불을 줄여 뭉근히 더 끓여주세요.
유리병을 소독하여 잼을 넣습니다.
식빵에 바나나잼 발라 모닝커피와 먹으면
진짜 맛있어요.
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팁-주의사항
바나나 오래 됐다고 무조건 버리지 말고 이렇게 잼으로 만들어
드세요.
레모네이드를 하나 넣으니 정말 신세계네요.
게다가 10분도 안걸리니 잼 젓느라 힘들지도 않구요.

등록일 : 2018-06-09 수정일 : 2018-06-09

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

요리 후기 3

맑은 샘가 2018-08-29 16:02:45

바나나 좋아하는데 오래두고 못먹어 않샀는데 이제 맘껏 두고 먹을수 있어좋아요.감사합니다.^^  

쉐프의 한마디2018-08-29 19:48:23

레몬스틱은 안넣어도 됩니다..대신 불에 좀더 졸여주세요^^

옥토끼한마리 2018-11-07 23:23:27

전 황설탕에 복숭아에이드가 있어 넣었더니 바나나향이 없어졌어요 다음엔 하얀설탕으로 에이드 없이 해보려구요~ 

쉐프의 한마디2018-11-08 20:36:06

그러지 마시고 바나나와 요즘 마트가면 자일로스 설탕 팔아요~자일로스 조금만 넣고 손으로 뭉갠뒤 5분정도 끓이니까 맛있더라구요...보관할때는 뜨거울때 유리병에 넣어 뚜껑을 꽉닫아서 냉장고에 보관하세요~^^

TAK이네 2018-06-12 07:48:36

오늘 급하게 만들어 애들 아침으로 빵과 먹여보냈어요.초스피드로 할 수 있어 좋았어요.전 레몬즙을 많이 넣었는지 신맛이 강하네요...간단하고 좋은 레시피 감사해요. 

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