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MOMSISTERS

씹히는 맛이 좋은 ~일미무침 !

만들어 놓으면 인기좋은 건어물반찬
매콤한 일미무침입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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일미는 적당한 크기로 잘라 물에 살짝 헹궈줍니다

너무 오래 씻으면 일미 특유의 맛이 빠지니 살짝만 헹궈주시면 됩니다

볼에 일미와 고추장과 올리고당을 넣어줍니다
일미에 고추장이 배여들게 조물조물 무쳐줍니다
무친후 마요네즈를 넣어 한번 더 조물조물 무쳐주면 부드러운 일미채가 됩니다
마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 가볍게 무쳐 고소함을 더해주면 누구나 간단하게 만드는 일미무침이 되겠습니다

등록일 : 2018-05-10 수정일 : 2018-05-10

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

포토 리뷰 4
요리 후기 11

영미 2023-03-19 17:59:00

정말 간단하면서도 맛있어서 깜짝 놀랬어요 저장해놓고 두고두고 해먹을 레시피입니다. 

날~^^ 2020-08-31 20:34:52

반찬가게에서 사먹기만 했는데.. 첨 도전했는데 아이들한테 별점 5점을 받았네요~ 스크랩 해놨습니다ㅎㅎ 

진이영이맘 2020-02-05 12:05:51

넘 간단해서 반신반의하며 무침했는데 넘 맛나요 짱~~짱 입니다^^ 

댓글 2
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