Name: 들깨현미죽
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불린 현미 1컵 (200ml); 들깨가루 1/2컵 (100ml); 물 5컵 (1리터); 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,500

beate

들깨현미죽

과식한 다음 날이었어요.
부담스럽지 않고 가볍게 그러나 든든한 한 끼를 위해 만들었던 음식이에요.
먹는 동안 영양 가득한 보양식을 먹고 있는 기분이었죠.
비싸지 않고 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있는 영양죽이에요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

하루 전에 씻어 냉장고에 넣어 두었던 현미를 사용했다.

믹서에 불려 놓은 현미와 물을 넣고 갈아 준다.

불린 현미1컵(200ml), 물 5컵(1리터)

아주 곱게 가는 것 보다는 알갱이가 있게 굵게 가는 것이 더 좋은 것 같다.

냄비에 넣고 센 불에서 끓여 준다.

끓기 시작하면 약불로 줄이고 중간 중간 저어 주면서 계속 끓여 준다.

현미가 익을 때까지 익히면 된다.
약 30분 정도 끓여 주었다.

현미가 다 익고 죽이 걸쭉해지면 마지막에 들깨가루를 넣어 빠르게 잘 섞어 주고 불에서 바로 내린다.

들깻가루 1/2컵 (100ml)

마지막에 필요하다면 소금으로 간을 한다.

: 저는 김치나 다른 채소류 반찬과 같이 먹기 위해 죽에 소금으로 간을 하지 않았어요.
들깨가루는 껍질을 벗겨 내고 간 가루가 죽에는 더 적당하다고 해요.
고소한 맛이 더 좋다고.

들깨현미죽 관련 상품

등록일 : 2017-11-07 수정일 : 2018-04-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#현미 #영양식 #속은가볍고영양은듬뿍 #죽 #들깨가루

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(102)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(19)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(15)

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(48)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(37)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(43)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(16)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(198)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(184)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(60)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(229)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(20)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(147)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(47)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(24)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(18)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

5.0(19)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(16)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(24)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(15)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(163)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(147)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(67)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(40)

들깨현미죽

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피