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콩설기

맛있는 김치볶음

김치볶음이 참말로 쉬운 반찬이지만 또 잘못하면 쉽지 않아요..ㅋㅋ .
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치를 한번만 슬쩍 헹궈주세요.
총총 썬 김치는 냄비에 넣고 넉넉히 참기름을 넣어주세요. 저는 김치를 볶을때 참기름을 좀 많이 과하게 넣는 편이에요..ㅋㅋ
여기에 물 반컵을 넣어줍니다. 물을 넣지 않고 볶는 방법도 있지만 오늘은 물을 넣고 볶아줄거에요. 20분정도 푹 익혀줍니다.
고추장 한스푼을 듬뿍 넣어주세요. 그리고 설탕을 3T 넣어줍니다. 설탕은 나중에 간을 보고 조절하세요. 김치의 짠정도와 신정도에 따라 조금 더 넣어야 할때가 있어요.
20분정도 물이 졸아들때까지 약불에서 또 볶아줍니다.
그리고 깨 솔솔 뿌려주세요.
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등록일 : 2017-07-31 수정일 : 2017-08-23

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레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

요리 후기 10

뇌우진 2018-09-19 13:02:40

저도 한요리하는 40대 남자인데 생각보다 간단하고 맛도 좋아요 종종 쓸게요 

횬즈 2020-12-26 19:42:28

이 레시피 진짜 맛있어요! 라면에 딱 생각나는 볶음김치맛이에요 

우리밥상 2019-01-24 21:11:28

진짜 쉽고 간단하면서 너무 맛있는게 신기해요!! 

댓글 2
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