Name: 깻잎찜
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깻잎 5묶음; 쪽파 5뿌리; 다진마늘 1스푼; 진간장 20cc; 집간장 10cc; 멸치육수 2컵; 고춧가루 2스푼; 들기름 2스푼; 통깨 1스푼

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5,252

노루네

깻잎찜

가격대비 맛나게 먹을 수 있는 깻잎찜

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
5묶음 구매
쪽파
5뿌리 구매
다진마늘
1스푼 구매
진간장
20cc 구매
집간장
10cc 구매
멸치육수
2컵 구매
고춧가루
2스푼 구매
들기름
2스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎을 준비해 꼭지는 자르고 흐르는 물에 씻어 물기를 털어준비

멸치 육수 준비하구요

쪽파 멸치다시 진간장 집간장 다진마늘 통깨 고춧가루 섞어 양념장 만들어

깻잎 서너장씩 깔고 양념장을 올려

냄비에 담아 멸치육수 넣고 한김만 살짝 올려줍니다

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등록일 : 2017-04-09 수정일 : 2017-04-07

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 1

hulakokua 2020-06-19 08:17:13

아침에 후딱 해서 애기엄마 먹였읍니다. 너무 맛있게 먹었답니다. 감사합니다

쉐프의 한마디2020-06-19 13:49:26

아내 사랑이 가득하세요 좋아 보여요 멋진 남편님 오늘도 화이팅입니다

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