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황금사과

매콤 달콤한 조기조림~

조기조림 먹고 싶을 때가 있죠?
매콤한 맛? 달콤한 맛?
어느 것이나 다 좋아요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양념부터 먼저 만들어 놓구요.
모든 양념 다 준비 하구요
그릇에 담아 잘 섞어야겠죠?
냄비에 무우를 깔았구요.
전 묵은 총각김치를 깔았답니다
그 위에 조기..국산 조기랍니다
양념장을 올리고 물을 조기 올려진 반만 부으시구요.
그리고 냄비를 흔들어 주어야 물이 잘 섞여 무우가 타질 않는답니다.
불을 켜 주시구요.
파를 올린답니다.
그리고 뚜껑닫고 10분정도 끓인답니다
어떤가요?
맛있게 보이죠?
마지막으로 물엿 넣어 주시고요.
한 번 더 끓이고 불을 꺼 주셔요
뮬엿은 한스푼 넣어 주시면 되세요.
조기 위로요..
이렇게 해서 맛있는 조기조림 드시면 되세요
팁-주의사항
조기를 넣고 꼭 냄비를 흔들어 주셔야 물이 고루 섞인답니다.
멋진 하루 되세요

등록일 : 2017-02-13

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 13

뚜루비 2017-03-22 01:06:52

안녕하세요! 혼자 자취하고 있는 대학생입니다!! 진짜 너무너무 생선조림이 먹고싶었거든요ㅠㅠㅜㅠ 엄마께서 미리 사주시고 가신 조기가 있어서 이 레시피 보고 따라 만들어봤는데 진짜진짜 맛있었어요!! 재료도 간단하고 설명두 되게 잘해주셔서 성공적으로 요리했어요!! 정말정말 감사합니다!!!♡♡  

쉐프의 한마디2017-06-27 17:56:15

감사합니다

눈맛 2024-01-15 18:57:17

레시피대로 맛있게 잘 해 먹었어요~~ 늙은 호박이 있어서 조금 넣었더니 더 단맛이 있어 좋으네요~~ 

아아이래우 2020-01-01 19:27:18

조기조림은 처음인데 레시피가 간단해보여서 따라해봤어요! 해보니 간단하고 넘 맛있네요~~ 감사합니다. 

댓글 9
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