Name: [오늘뭐먹지]에그인헬 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 2개; 우유 100ml; 토마토소스 400g; 모차렐라치즈 100g; 베이컨 120g; 양파 1개; 비엔나소세지 10개; 청양고추 2개; 피망 1/2개; 통마늘 3쪽; 양송이버섯 2개; 바질 조금 (or 쪽파 파슬리); 소금 약간; 올리브오일 3스푼; 후추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

171,170

꽃청춘이주부

[오늘뭐먹지]에그인헬 레시피

그리고 비쥬얼이 이뻐서 브런치는 물론,홈파티메뉴로도 좋을거 같아요

요즘 인스타에서 핫한 메뉴라서 한번 도전해봤는데

맛도 있고!

비쥬얼도 이쁘고!!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소금
약간 구매
올리브오일
3스푼 구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

재료:계란2개,우유100ml,토마토소스400g,모차렐라치즈100g,베이컨120g
양파1개,비엔나소세지10개,청양고추2ㅐ,피망1/2개,통마늘3쪽,양송이버섯2개,바질조금(없으면쪽파나파슬리)
소금약간,올리브오일3스푼
(2인분기준)

양파,청양고추,소세지,양송이버섯,베이컨,통마늘,피망을 모두 먹기 좋은크기로 잘라서 준비합니다.

팬에올리브오일3스푼을 넣고 양파를 넣어서 소금을 조금 넣고 볶아줍니다.
올리브오일이 없으시면 식용유로 대체 가능합니다.

양파가 투명해질때까지 볶아줍니다.

양파가 투명해지면,
마늘,베이컨,청양고추,피망,양송이버섯,소세지 썰어둔것을 넣고 볶아줍니다.

야채들을 2분정도 볶아주다가,

소금조금과 후추를 넣어서 간을 맞추어줍니다.

그리고 버터2스푼을 넣어서 끓여줍니다.
(여기서 야채의물과,버터가 녹으면서 자작하게 변할거예요 )

재료들을 볶다가,
우유100ml,토마토소스400g을 넣어줍니다.

5분정도 더끓여줍니다.

그리고 달걀2개와,모차렐라치즈100g 을 넣어줍니다.

저는 집에 바질이 있어서 넣어주었는데~요부분은 바질이 없다면 패스하셔도 상관없어요.

뚜껑을 덮고 모짜렐라치즈가 녹고 계란이 반숙이 되도록 익혀준뒤 불을 꺼주면 됩니다.

바질잎을 마지막에 넣는게 이뻐요~^^
저는 바질향이 베어나도록 미리 넣었습니다.
파슬리가루가 있다면 톡톡 뿌려주면 완성입니다.

등록일 : 2016-03-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

포토 리뷰 6

요리 후기 13

수무룡 2019-07-20 19:34:03

정말 맛있습니다. 돌아서면 생각나서 벌써 몇 번 해먹었는지 모르겠습니다. 감사합니다

바다가 조아 2018-04-22 19:57:39

아이가 요즘 엄마가 요리사같다고 칭찬하네요 ㅎ 맛나게 잘 해먹었어요~ 감사합니다 ~^^

나무생각 2023-01-17 08:44:57

친정언니가 먹고 싶다고 해서 첨 도전했는데~ 넘 맛있어요^^ 레시피에 양이 잘 나와 있어서 따라하기 쉬웠고요~ 파프리카는 1/4정도 넣고 토마토를 넣었더니 더 맛있었어요^^ 저랑 언니는 빵에 얻어 먹고 애들은 스파게티로 먹어서 저녁 맛있게 해결했어요^^ 청량고추 넣었는데 맵지않고 오히려 느끼함을 잡아줘서 딱!! 이예요^^

닥스마누라 2019-08-01 21:41:20

맛있게 먹었어요^^ 빵이랑 같이 먹으니 한끼로 거뜬하고 조리법도 쉬워서 종종 해먹을것같아요

초코쪼코맛 2025-01-30 15:08:20

바게트가 없어서 식빵 구워서 얹어먹었어요 완전 피자맛!!

Hi 2023-05-19 12:12:53

엄마랑 아빠한테 해 드렸는데 너무 맛있게 잘 먹었어요!!

정재훈(Jeong Jae-hoon) 2018-06-30 12:02:22

요리 잘 해서 먹었습니다. 감사합니다!

청산 2023-10-15 11:37:20

맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.

sunnydat 2016-06-07 13:50:49

쉽고 빠르고 간편하고 맛있는 요리

whimsy 2019-04-03 20:10:44

어렵지않고 맛있어요!!!

핸보이2 2019-12-18 22:53:09

최고입니다~~^^

손서니 2019-08-04 12:04:18

애들이 딱 맥주안주라고 맥주랑 맛있다고 다 먹었어요 좋은 레시피 감사해요^^

블루엄빠 2018-04-29 16:05:04

쉽고 자세한 설명 덕분에 맛나게 먹었습니다 감사합니다

전체보기

#요리레시피에그인헬만들기 #에그인헬오늘뭐먹지 #오늘 #뭐 #먹지?#에그인헬 #오늘은 #뭐먹지 #에그인헬

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(16)
3

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
4

피칸파이 만들기. 달지않아 더 맛있다. 아이들 간식 만들기

콩설기

5.0(8)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(78)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(29)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(13)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(11)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(148)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(24)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(217)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(20)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)