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한결이

페레로로쉐 만들기

헤이즐넛으로 만드는 고소하고 달콤한 홈메이드 페레로로쉐~!
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통헤이즐넛은 오븐에 살짝 구워주세요
웨하스는 헤이즐넛맛을 구하기 어려울 땐 저처럼 일반웨하스를 사용하셔도 괜찮아요 ^^
헤이즐넛은 다져줍니다~ 웨하스비스킷도 믹서나 손으로 잘게 부셔주고 다져놓은 헤이즐넛과 섞어줍니다
불에 다진헤이즐넛과 비스킷을 섞고 초코 스프레드를 넣어 섞어주세요
적당한크기로 동글게해줍니다~ 둥글게 만든 다음 냉장고에 30분정도 넣어서 굳혀주세요
커버춰와 코팅초콜릿을 녹여주세요~ 녹인초콜릿에 동글게 만든 초콜릿을 묻혀줍니다
초콜릿을 묻힌 다음 다져 놓은 헤이즐넛에 굴려줍니다
헤이즐넛을 묻힌 초콜릿이 굳으면 다시 한번 중탕한 초콜릿에 담궈 코팅하여주고 굳혀주세요~ 준비해둔 포장지에 싸고 스티커를 하나 붙여주면 완성!

등록일 : 2012-02-03 수정일 : 2016-02-26

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