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문성실

양배추무침

고기요리에 같이 곁들여서 먹어도 좋고요. 풋풋한 채소를 맛있게 많이 드시고 싶다면 이렇게 즉석에서 바로 무쳐드셔 보세요.
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추와 양파는 너무 가늘지 않게 먹기 좋게 썰고.
양념재료중 고추장(1.5), 고춧가루(0.5), 식초(1), 설탕(1), 다진 마늘(0.5), 다진 파(2)을 한데 넣어서 섞고.
섞은 양념장에 썰어놓은 양배추와 양파를 넣고.
일회용 장갑 또는 그냥 손으로 양념과 재료들이 고루 섞이도록 살살 무쳐주기. 마지막으로 참기름(1), 통깨(0.5)을 넣고 한번 더 버무리면 끝. 그냥 쪄서 먹어나 씹어 먹어도 맛있는 양배추를 후딱 무쳐서 먹어요.

등록일 : 2010-06-04 수정일 : 2016-01-18

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포토 리뷰 2
요리 후기 8

동거녀 2016-07-31 19:18:21

풀을 쑤지 않아서 정말 간단해요. 시댁에서 가져온 양배추를 한방에 처리(?)했네요ㅋㅋ 생각보다 맛도 좋아요~자주 해먹을 듯~^^ 

도토리수제비 2020-04-01 21:42:44

아이들이 맛있게 먹어서 이틀 연속으로 해먹었네요 ㅎㅎ 간을 좀 세게 하고 오징어 넣어서 무쳐먹어도 맛이 있을것 같아요~ 

매미사랑 2019-10-02 14:31:42

새콤 달콤 좋아하는 맛입니다...입맛에 딱 맞아서 너무 맛있게 잘 먹었습니다.^^ 

댓글 4
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