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과일짱

김절임



간장게장만 밥도둑이 아닙니다..

요요 김절임도 만들어 놓으면..은근 밥도둑이라지요..

짭쪼름하게 만들어놓은 김절임..

식탁위에 올라올때부터 입에 군침이 고이게 된답니다..^^

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매일 구워먹고 싸먹는 김..

색다르게 느껴보아요~



저도 들어주은 얘기로 김절임을 만들어 보았는데요~

김절임을 만들때는 물을 넣으면 안된다고 하네요..

그럼 김이 풀어져 버린다고해요..

그래서 간장만으로 맛을 내려니 좀 짭쪼름한 밑반찬이 만들어 져요~

간장양을 조절해서 만드시면 될거같아요~

전 김10장에 간장한컵을 넣었는데..좀 짭쪼름 하더군요..

암튼 김절임 몇장으로 밥한공기 금새 뚝딱 이더라구요~

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함 만들어 보아요~



청량고추,홍고추,다진마늘,쪽파를 잘게 다져주세요..



간장 한컵과 물엿1,설탕1,참기름,통깨를 넣고 섞어주세요..



김은 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해두세요~



밀폐용기에 김담고..양념올리고..김담고 ..양념올리고~

이리 만들어 주세요~



이렇게 만들어서..

냉장고속에 하루쯤 두세요~



전 아침에 만들어서 저녁반찬으로 먹었는데..

냉장고에서 꺼내보니 이렇게 김절임이 만들어 졌더라구요~



따뜻한 밥위에 올려먹으면..

정말 맛있어요~

짭쪼름한맛이기 때문에..

김절임 몇장이면 밥한공기 뚝딱입니다~

등록일 : 2008-12-30 수정일 : 2008-12-30

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

박 선하 ~ 2022-11-03 17:23:06

언제나 요긴하게 잘 보면서 따라 쟁이를 한답니다 요렇게. 올려보긴 첨 이걸랑요 덕분에 맛있게 뚝딱 ᆢ 감사합니다 사랑하고 축복합니다~♡♡♡♡  

블랙펄 2018-09-10 22:25:07

지도만들어먹었는데요.짱맛있었어묘. 깜박하고 사진을못찍었네요. 그래도정말맛있었어요.감사합니다. 

댓글 41
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