집에서 만들어 먹는 고구마칩

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가시장미

집에서 만들어 먹는 고구마칩

싱싱한 고구마로 만든 건강한 먹거리. 엄마표 고구마칩이랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마 중간크기
1개 구매

[양념]

올리브유
적당량 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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고구마는 깨끗이 씻어 죠렇게 썰어주세요.

고구마는 찬물에 담궈 전분기를 제거하고 타올이나 키친타올로 물기를 없애주세요.

오븐팬에다 올리브유를 바르고, 고구마를 가지런히 올려주세요. (올리브유대신 버터를 이용하셔도 되요) 저는 약간의 소금을 살짝이 뿌려주었어요. 200도로 예열된 오븐에서 15-18분정도 구워주세요. 각 가정의 오븐사양이 다 다르므로, 온도와 시간은 가감하시면서 구워주세요.

바삭바삭한 고구마칩이 나왔어요.

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등록일 : 2008-09-30 수정일 : 2015-09-23

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일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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