노버터 블루베리 머핀

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밀키

노버터 블루베리 머핀

3인분 60분 이내 초급

[주재료]: 계란 1개, 설탕 40g, 요구르트 50g, 우유 50g, 식용유 30g, 박력분 120g, 베이킹파우더 4g, 생크림 1컵, 설탕 20g

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버터를 안넣고 플레인 요구르트를 넣고 구운 머핀 입니다 계란 설탕 휘핑하고 요구르트도 넣고 체친박력분넣고 가볍게 반죽해서 생블루베리를 널고 180도 오븐에 20분간 구웠어요

머핀지를 제거하고 뒤집어 준후

설탕을 넣고 짤주머니에 별깍지를 끼우고 휘핑한 생크림을 넣고 아래에서 위로 돌려가며 크림을 짜주었어요

묶어준듯한 머리와 수염(?)도 짜주고 눈주위도 반듯하게 정리하고 건조 라즈베리와 블루베리 또는 건포도로 눈과 코 리본도 만들어 붙여주고

식용은구슬(아라잔)을 붙여서 목걸이도 만들어 주었어요

: 머핀5~6개 분량 입니다.

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등록일 : 2008-07-17 수정일 : 2016-08-24

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댓글 14

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