생시금치무침 레시피/시금치 요리/생시금치 효능 및 주의사항

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생시금치무침 레시피/시금치 요리/생시금치 효능 및 주의사항

오랜만에 생시금치무침을 만들어보았어요~^^
생시금치 특유의 풍미와 아삭함을 살릴 수 있는 요리에요
생시금치무침은 겉절이 느낌이 나서 집반찬으로도 괜찮고 고기에 곁들여드셔도 맛있어요+_+

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

생시금치
1/3단 구매
소금
1t 구매
다진마늘
1t 구매
고춧가루
1/2T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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※생시금치 효능 및 주의사항
시금치는 생으로 드시면 열에 약한 비타민C와 엽산을 그대로 섭취할 수 있답니다
다만!! 시금치에는 옥살산 성분이 들어있어 결석 병력이 있으신 분들은 익혀드시는게 더 좋습니다^^

먼저 시금치 밑동을 잘라줍니다

시금치를 깨끗이 씻어주세요

생시금치1/3단을 무쳐보았어요

생시금치무침은 금방 만드실 수 있어요^^
볼에 생시금치1/3단,소금1t,다진마늘1t,고춧가루0.5T,참기름1T,통깨조금을 넣고 버무려줍니다

생시금치무침은 프레쉬하면서 감칠맛나는 시금치 요리 입니다~
초록초록하고 맛있는 생시금치무침 만들어보세요^^

: ※생시금치 효능 및 주의사항
시금치는 생으로 드시면 열에 약한 비타민C와 엽산을 그대로 섭취할 수 있답니다
다만!! 시금치에는 옥살산 성분이 들어있어 결석 병력이 있으신 분들은 익혀드시는게 더 좋습니다^^

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2026-04-27 수정일 : 2026-04-27

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레시피 작성자About the writer

맛있는 집밥을 만들면서 요리레시피를 포스팅하는 집밥새댁입니다:) 집밥새댁 블로그,인스타에도 놀러오세요~♡

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#시금치 #생시금치 #생시금치무침 #시금치무침 #시금치겉절이 #나물 #시금치샐러드 #밑반찬 #집반찬 #간단요리

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