7키로 빼면서 제일 많이 먹은 초간단 다이어트 레시피

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념소

7키로 빼면서 제일 많이 먹은 초간단 다이어트 레시피

다이어트를 결심하며 제일 많이 해먹은 음식이예요. 케일은 몸에 좋지만 생으로 먹기엔 좀 부담스럽죠. 이런 부분을 보완하기 위해 이국적인 양념을 더해 익혔습니다. 현미밥에도 삶은 파스타에도, 두부 위에도 올릴 수 있고 그대로도 먹을 수 있어 활용도가 좋아요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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재료는 사진과 같이 준비해주세요.

깨끗히 씻은 마늘은 편썰고, 케일은 2cm정도로 먹기 좋게 썰어줍니다.
닭가슴살도 비슷한 크기로 썰어주세요. 저는 편하게 시판 닭가슴살을 사용하였는데, 냉동 닭가슴살도 좋아요.

달궈진 프라이팬에 올리브유 1밥 숟가락과 마늘을 넣어 2분 정도 볶아 마늘기름을 만들어줍니다.

중불

불을 중약불로 줄이고 닭가슴살을 넣어주세요.
이때 생닭가슴살이면 중불 그대로 올려 익혀줍니다.

중약불

닭이 거의 데워지거나 익으면, 중약불에서 간장 0.5 밥숟가락 넣고 한번 뒤적여주세요.

닭가슴살에 염지가 되어있어 간장을 약간만 넣었습니다. 무염이라면 기호에 맞게 추후 소금으로 더 간해주시면 됩니다.

손질한 케일과 기호에 따라 페퍼론치노를 넣고 케일이 숨이 죽을 때 까지 2-3분 볶아주세요.

약불

케일이 숨이 적당히 죽으면 불을 끄고, 견과류와 액젓을 0.5밥숟가락 뿌려주면 완성입니다.
현미밥이나 파스타면에 올려 맛있게 드세요!
물기 없이 볶은 두부 위에 올려도 맛있어요^^

불을 끄고 액젓을 넣어주어야 합니다!

: 샐러드로 드실꺼라면 간장은 넣지 않으셔도 충분히 간간합니다!

케일닭가슴살볶음 관련 상품

등록일 : 2026-04-07 수정일 : 2026-04-07

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레시피 작성자About the writer

직장생활하면서 건강한 집밥 먹기란 어렵죠. 밥 짓는 30분 동안 완성할 수 있는 요리들을 주로 합니다. 집밥인 만큼 탄단지도 놓치지 않아요.

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#다이어트 #초간단다이어트 #케일요리

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