제철 봄의 향을 제대로 품은 [봄나물김밥]

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채광eat

제철 봄의 향을 제대로 품은 [봄나물김밥]

푸릇푸릇 올라오는 새싹들을 보면
“아, 진짜 봄이 왔구나” 실감하게 되는 요즘이에요!

점점 짧아지는 봄이 더 아쉽게 느껴지는 만큼,
제철의 향을 제대로 즐겨봐야겠죠?

향긋한 봄나물 듬뿍 담아
한입 가득 봄을 느낄 수 있는 메뉴!

오늘의 메뉴는 바로
[봄나물김밥] 간편 레시피입니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[봄나물김밥 재료]

참나물
30g 구매
달래
30g 구매
세발나물
30g 구매
밥 참기름+소금
500g 구매
사각어묵
1장 구매
김밥용 김
3장 구매

[봄나물김밥 양념장]

된장
1/2T 구매
국간장
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
연두
1T 구매
들기름
1/2T 구매
통깨
1T 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 달래 손질법

▶ 김 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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참나물, 세발나물, 달래 등 봄나물은 세척 후 약 5cm 길이로 썰어 준비합니다.

분량의 양념장 재료들을 섞은 뒤 손질한 봄나물과 함께 조물조물 버무려주세요.

✅된장 1/2T ✅국간장 1/2T ✅다진마늘 1/2T ✅연두 1/2T ✅들기름 1T ✅통깨 1T

사각어묵은 잘게 썰어 팬에 노릇노릇하게 볶아줍니다.

갓 지은 밥에 참기름과 소금 그리고 튀기듯 볶은 어묵 넣고 버무려 조미밥을 만들어줍니다.

김밥용 김의 거친 면이 안쪽으로 가게 준비한 뒤

4)의 조미밥과 봄나물을 듬~뿍 넣고 돌돌 말아주면

제철 봄의 향을 제대로 품은 [봄나물김밥] 완성!

: 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

봄나물김밥 관련 상품

등록일 : 2026-03-26 수정일 : 2026-03-27

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요리하는 하루, 맛있는 기록

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댓글 1

#김밥 #봄 #봄나물 #봄나물김밥 #봄김밥

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