프렌치토스트 만들기 레시피 식빵요리 계란물 토스트

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프렌치토스트 만들기 레시피 식빵요리 계란물 토스트

식빵을 간식으로 1~2장 오며가며 먹다가 남은 식빵은 냉동 보관을 한 다음에 군것질이 생각날 때 식빵요리로 마늘빵이나 토스트, 샌드위치 등 만들기에 좋아서 식빵이 떨어지면 항상 식빵 한 봉지씩을 구매해두어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
계란
2개 구매
우유
30ml 구매
설탕
0.8큰술 구매
소금
2꼬집 구매
시나몬가루
톡톡 구매
버터 10g+5g
15g 구매
슈가파우더
톡톡 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

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식빵은 삼각형 모양으로 잘라서 준비했지만,
먹기 좋도록 정사각 모양으로 4등분으로 잘라도 상관 없어요.

바트나 넓은 그릇에 계란 2개와 설탕 0.8큰술,
(프렌치토스트 만들기 할 때 설탕을 약간 넉넉하게 넣어주면 단맛이 나서 더 맛있고)

큰술: 밥 숟가락 기준

소금 2꼬집 정도를 넣어주세요.
(소금은 간이 심심하지 않도록 살짝만 넣어주면 되세요)

시나몬가루 톡톡 뿌리고, 우유 30ml를 넣어 준 다음에
(식빵 계란 토스트 레시피에서 계란물로만 토스트를 만드는 것 보다는
우유나 생크림을 함께 넣어주면 더 촉촉하면서 부드러운 프렌치토스트를 만들수 있어요)

계란을 풀어서 곱게 섞어주세요.

계란물에 식빵을 넣고 담가서 앞뒤로 계란물을 흠뻑 입혀줍니다.
(계란물이 식빵에 모두 흡수 될 때까지 잠시 기다렸다가 구워주면 되세요)

프라이팬에 버터 10g을 넣고 가스불 중약불에서 버터를 녹인 다음에

계란물에 흠뻑 젖은 식빵을 넣고
가스불 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

식빵 바닥면이 익으면 타지 않게 바로 뒤집어 준 다음에
버터 5g을 작게 잘라서 군데군데 넣고
팬을 기울여서 버터가 고르게 입혀지도록 녹여주세요.

버터를 넣고 조금 더 구워주면서 앞뒤로 노릇하게 익으면 가스불을 꺼 줍니다.

접시에 담고 슈가파우터를 솔솔 뿌리고마무리를 하면 촉촉하면서 달달한
프렌치 토스트 만들기 완성이에요.

: ▶계란물을 만들때에 우유나 생크림 양을 늘려서 넣어주면 더 촉촉하게 만들 수 있어요.

프렌치토스트 관련 상품

등록일 : 2026-03-24 수정일 : 2026-03-24

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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