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가지양념구이 가지요리 가지반찬

유튜브에서 본 가지양념구이인데 정말 맛있어서 공유합니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
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맛술
1T 구매
물
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설탕
1T 구매
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위에 제시한 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어줍니다.

가지는 깨끗하게 세척한 후 꼭지는 떼어주세요.

전자렌지가능 용기에 가지를 담고 비닐랩을 씌운 후3분정도 조리해익혀줍니다

뜨거운 가지는 한김 식힌 후 반으로 갈라 칼집을 내면서 넓게 펼쳐줍니다.

전분가루 앞뒤로 발라주세요.

올리브유 두르고 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

가지를 앞뒤로 구워준 후 만들어둔 양념장 넣고 약불에서 고루 구워주세요.

양념이 잘베이면 완성!!! 먹기전 깨뿌려주시며 됩니다.
아이들도 잘먹어요.

가지양념구이 관련 상품

등록일 : 2026-03-12 수정일 : 2026-03-12

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#가지 #가지요리 #가지반찬 #가지구이 #가지양념구이 #가지덮밥

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