초간단 양배추 샌드위치

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릴리

초간단 양배추 샌드위치

계란물에 채 썬 양배추를 섞어 두툼하게 익혀서 만든
초간단 샌드위치를 소개합니다.

소스는 제가 평소에 즐겨먹는 코울슬로 드레싱을 활용했는데
새콤달콤한 맛이 은근 꿀 조합 이더라고요. 고소하면서 산뜻한
맛이 최고였답니다.

간단하지만 소소한 팁을 참고하셔서
아침 대용으로 간편하게 만들어 보세요 :)

2인분 10분 이내 아무나

[재료]: 식빵 4장 , 당근 1/4개 , 로메인 10장 , 양배추 100g , 계란 4개 , 설탕 1T , 버터 1T , 케찹 1T , 코울슬로드레싱 2T , 소금 0.7T

조리순서Steps

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샌드위치에 들어갈 야채는 양배추,
당근, 로메인 3가지 준비해 줬어요.
2인분 기준으로 계란은 3~4개
정도면 적당합니다.

볼에 계란을 풀어 설탕과 소금으로
간 을 맞춘 뒤 준비한 양배추와
당근을 넣고 고루 섞어줍니다.

기름 두른 팬에 풀어둔 계란을
모두 부어준 다음 뚜껑 덮어서
가운데가 촉촉해질 정도로만
약불로 익혀주세요.

이렇게 뚜껑을 덮어 익혀주면 모양 잡기가 훨씬 수월하답니다.

가장자리가 익고 가운데가
촉촉해지면 반으로 접어서
속까지 완전히 익혀주세요.

계란이 익으면 도마로 옮겨서 식빵
크기에 맞춰 잘라주시거나 뒤집개를
이용해 반으로 잘라주세요.

이제 식빵 굽 굽 해줄게요.
팬에 버터를 녹인 뒤
식빵 올리고 중불>약불에서
앞뒤노릇 바삭하게 구워주세요.

구운 식빵 각 한쪽 면에
취향에 맞는 소스를 고르게
펴 발라줍니다.
저는 케찹,코울슬로드레싱
사용했어요.

소스를 바른 식빵 위에 계란, 로메인
올리고 나머지 식빵 한 장 덮어주면
샌드위치 만들기 완성입니다

: *1T=밥숟가락
소스는 취향껏 케찹, 머스터드, 마요네즈 등 을
사용하셔도 좋고 치즈, 햄 다양한 재료를 넣어
속 을 푸짐하게 채워주셔도 좋아요 :)

등록일 : 2026-02-24 수정일 : 2026-02-24

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간단한 집밥 레시피를 소개하는 인플루언서 릴리입니다 !:)

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#양배추샌드위치 #양배추계란샌드위치 #샌드위치 #아침대용 #계란샌드위치

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