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양파칩 양파 과자 레시피

국, 반찬, 장아찌, 볶음밥 재료

등등 활용도가 정말 좋잖아요~



거기다 항산화 성 분인 퀘르세틴이

풍부해서 면역력 강화와 염증 완화에 도움이 된다고 해요.

또한 혈액 순환을 돕고 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관

건강에도 매우 좋고, 소화를 촉진하고

장 건강을 개선해 주는데 좋아요.



이렇게 몸에 좋은 재료를

더 맛있게 먹는 법 아시나요?

​​

요즘 입이 심심할 때 찾는 간식 겸 안주로

딱인 레시피가 있어요.

바로 양파칩

이랍니다.



바삭하게 구워서 치즈와 만나면

그 매력은 두 배 세배로 된답니다.



기름에 튀기지 않고 에어프라이어로

간단하게 만들 수 있어서 더 좋은 레시피랍니다.



아이 간식으로도, 체중 감량 중인 어른 간식으로도 딱이다!! 싶은 양파 과자

양파칩 레시피

지금부터 만들어 볼까요?

2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
껍질을 벗기고
가로로 얇게 슬라이스해주세요.
너무 두꺼우면 바삭하게 구워지지
않아요.
2mm 정도가 적당하니 두께 맞춰주세요.
슬라이스 한 양파는
하나씩 떼어내줍니다.
슬라이스해서 하나씩 떼어내고 나서
키친타월 위에 올려
수분을 빼주세요.
수분이 많으면 눅눅하게 되기 쉬워요.
종이 포일을 깔고
그 위에 양파를 간격을 두고 올려주세요.
포일을 깔면 훨씬 깔끔하게 만들 수 있고
떼어내기가 쉽습니다,
치즈 가득 뿌려주세요.
슬라이스 치즈도 좋지만
모차렐라 치즈가 훨씬 바삭하고
짭조름하게 만들어져요.
두 가지를 섞어서 올려줘도 좋습니다.
180도에서 8분에서 10분 정도
돌리면 끝입니다.
치즈가 노릇노릇해지고 양파가 살짝 갈색빛이 돌면 완성이에요.
여기서 중요한 건 칩을
바로 꺼내지 않는 거예요.
바스켓을 꺼낸 뒤에 5분 정도 식혀주면
더 바사삭하게 먹을 수 있습니다.
팁-주의사항
✔️슬라이스 해줄 때 너무 두껍게
썰지 않아요.
두꺼우면 바삭한 맛이 덜합니다.
✔️치즈는 모차렐라치즈로
해주는 게 좋아요.
그래야 한 김 식었을 때
더 바삭해집니다.
✔️굽고 나서 바로 꺼내면
양파와 치즈가 흐물거려서
치즈랑 양파가 분리되기 쉽고,
바삭한 맛이 덜해요.
다 굽고 나서 바스켓만 실온에 꺼내서
5분 정도 식혀주세요.
✔️호일에서 떼어내기도 쉽고,
치즈가 굳으면서
더 바삭바삭해집니다.
✔️케첩, 스리라차, 칠리소스 등등
소스를 찍어 먹으면 더 맛있어요.

등록일 : 2026-02-09 수정일 : 2026-02-09

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레시피 작성자About the writer

lcr2787

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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