영양만점 다이어트식 토달복 볶음 토마토 달걀볶음

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영양만점 다이어트식 토달복 볶음 토마토 달걀볶음

냉장고 속 토마토와 달걀만 있으면 10분 만에 완성되는 집밥 메뉴 토마토 달걀볶음이에요. 재료 간단하고 만들기 쉬우면서 맛있고 영양 만점이죠. 더해서 다이어트에도 엄청 좋다는~~

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개 구매
계란
2개 구매
죽염
2꼬집 구매
올리브유
1T 구매
식용유
1T 구매
굴소스
1/2T 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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토마토는 깨끗이 씻어 열십자로 칼자국을 냅니다

토마토를 끓는 물에 넣어서 굴려가면서 살짝 익힙니다. 이렇게 하면 껍질이 쉽게 제거되어요

계란 2개를 볼에 풀어서 콜레스테롤이 많은 알끈을 제거하고 죽염 1꼬집을 넣어 잘 풀어줍니다

식용유를 1큰술 두르고 팬이 뜨거워지면 계란물을 넣어 아랫면이 살짝 익으면 젓가락으로 휘저어 스크럼블 해준 후 접시에 덜어둡니다

계란을 익힌 팬에 먹기좋게 자른 토마토를 넣고 올리브유 1큰술을 넣어 익히다가 스크럼블 드 애그를 넣어요

굴소스를 넣어 골고루 잘 버무린 후 익혀서 불을 끕니다. 토마토의 식감은 익히는 시간에 따라 다르니 너무 오래 익히면 식감이 물컹해져요

: ☆☆달걀은 완전히 익히지 않기
☆☆토마토는 너무 오래 볶지 않기
☆☆간은 아주 심심하게
==>토마토 단맛이 살아나요

토마토달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2026-02-05 수정일 : 2026-02-06

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레시피 작성자About the writer

건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다

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#토마토 #계란 #올리브오일 #다이어트

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