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다시봄

소고기볶음밥

아이들이 겨울방학이라서 오늘은 서로 고민할 필요 없이 소고기볶음밥을 소개합니다. 육수와 밥을 함께 볶아 최고의 식감을 느껴보세요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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소고기안심 300g을 버터를 한조각 넣어서 노릇하게 소고기를 구워주세요.
가위를 이용해서 최대한 잘게 잘라서 준비합니다.
양파 1개를 사각모양으로 잘라서 넣어준 후 소고기와 함께 볶아주세요.
어수수밥 2공기를 넣어서 소고기와 잘 섞어가며 볶아주세요.
밥과 소고기가 어느정도 볶아지면 굴소스를 넣어서 풍미를 살려주세요.
부족한 간은 소금을 약간만 넣어서 맞추어주세요.
계란후라이 한개를 살포시 올려서 소고기볶음밥을 마무리해주세요.
소고기볶음밥이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
소고기를 버터에 구우면 고소한 향이 더해져 볶음밥의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.

등록일 : 2026-01-27 수정일 : 2026-01-27

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