새우 오일파스타 레시피 재료 간단한 새우스파게티

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춤추는루나

새우 오일파스타 레시피 재료 간단한 새우스파게티

아침인지 점심인지 딱 정하기 애매~한 그 시간, 햇살은 좋은데 부엌 들어가긴 살짝 귀찮은 그런 때 있잖아요. 그럴 땐 고민하지 마세요. 아침, 점심을 한 번에 아점은 파스타가 정답이니까!

방학이 시작되면 우리 집 시계는 좀 이상하게 흘러가죠, 그렇죠? 아침은 늘어지고 점심은 성큼 다가오고... 그 사이 어디쯤에서 들려오는 우리 아들의 한마디.

배고파~
그럴 때 제가 가장 사랑하는 마법의 단어가 바로 아점이에요. 아침과 점심을 같이 먹는 거야! 밥 차리긴 무겁고 안 차리긴 미안할 때, 모든 게 해결되거든요.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 굵은소금을 넣어주세요.
스파게티 면을 넣고 포장지에 적힌 시간보다 1~2분 덜 삶는 게 포인트!
면수는 버리지 말고 꼭 남겨두세요.

냉동 새우는 물에 담가 해동시킨 후 깨끗이 씻어 물을 빼주세요.

팬에 올리브유를 넉넉~하게 두르고 다진 마늘을 먼저 넣고 볶아주다가 페퍼론치노를 넣어요.
약불에서 은근하게 볶아줍니다.

새우를 넣고 소금, 후추 톡톡!
새우가 핑크빛으로 변하면서 탱글탱글해질 때까지 익혀주세요.

삶아둔 면을 팬으로 옮기고, 남겨둔 면수를 조금씩 부어주면서 농도를 맞추어 주면서 중불에서 1~2분 면과 오일, 면수가 잘 섞이도록 휘리릭 볶아주는 거예요.
원하는 접시에 담고 취향에 따라 파슬리 가루, 후춧가루, 치즈가루를 뿌려주면 끝!

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등록일 : 2026-01-08 수정일 : 2026-01-09

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#겨울방학 #방학점심 #아점 #새우오일파스타 #오일파스타 #새우파스타 #파스타 #스파게티 #새우 #간단파스타

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