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엘라피

우삼겹 양배추 볶음밥 다이어트 레시피

건강에 좋은 양배추에 우삼겹을 더한 저칼로리 고영양 다이어트 레시피! 포만감과 영양까지 모두 잡은 한그릇 요리입니다. 다이어트 레시피로도 손색없을 뿐만 아니라 바쁜 일상 속에서 간단하게 만들어 먹기에도 좋습니다.
2인분 20분 이내 초급

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조리순서Steps
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대파와 청양고추 송송 썰고, 당근은 얇게 채 썰어 줍니다.
양배추는 식초물에 담가 깨끗이 세척후 0.5cm 정도로 썰고, 팬에 참기름 한 바퀴 두르고 대파 볶아 주시다가 우삼겹 넣고 볶아 주세요.
우삼겹이 반 이상 익으면 한쪽으로 밀어 기름을 제거해 주시고,
양배추, 당근, 청양고추 넣고 양배추가 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아 주시다가 분량의 소스재료 넣고 볶아주신 후 마지막에 참기름, 통깨 넣고 주시고,
그릇에 밥 담고, 양배추볶음 올리고 가운데에 노른자 하나 올려주시면 완성!

등록일 : 2026-01-06 수정일 : 2026-01-06

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