다이어트 김밥 만들기 두부 김밥 요리 레시피

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배고픈엄마

다이어트 김밥 만들기 두부 김밥 요리 레시피

김밥을 만들었습니다.

새해니까 다시 시작하는 의미로
다이어트 김밥을 말아 보았지요.

보리쌀을 넣고 지은 잡곡 밥에
물기 뺀 두부를 마른 팬에 고슬고슬하게 볶아 넣고
김밥 재료는 계란, 당근 그리고 샐러리 장아찌
딱 세 가지 재료만을 넣고 말았습니다.

다이어트 김밥이라고 해도
탄수화물이 많은 김밥이라 한 줄만 먹었습니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부 150g
1/2모 구매
당근
1/2개 구매
계란
4개 구매
밥
1+1/2공기 구매
소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
구운 김밥 김
3장 구매
샐러리장아찌
구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

조리순서Steps

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두부 1/2 모 ... 150g을 체에 담아 두부 물기를 빼 줍니다.

단무지 대신 샐러리 장아찌를 사용했습니다.
체에 담아 양념 물을 빼 줍니다.

계란 4개, 소금 후추 약간을 넣고 고르게 섞어 줍니다.

달군 팬에 식용유를 바르고 얇게 지단을 여러 장 부쳐 주었습니다.

한 김 식은 지단을 여러 장 겹쳐 반으로 접어 곱게 채 썰어 주었습니다.

당근 1/2개를 곱게 채 썰어
달군 팬에 식용유를 두르고 볶아 줍니다.

다이어트 두부 김밥 속재료
세 가지를 준비했습니다.

달군 팬에 식용유 없이
미리 물기 뺀 두부를 넣고 으깨 줍니다.

부두를 으깨 주면서 볶아
수분을 최대한 날려 노릇하게 볶아 줍니다.

볼에 잡곡밥 1 + 1/2 공기를 담고 볶음 두부를 넣어 줍니다.

소금 1 작은 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술을 넣고 고르게 섞어 3등분한 후 두부 밥을 한 덩이 씩 뭉쳐 주었습니다.

구운 김밥 김 위에 준비한 밥 한 덩이를 얇게 펴 줍니다.

준비한 속 재료를 밥 위에 올리고 단단하게 말아 주었습니다.

김밥을 먹기 좋게 잘라 주었습니다.

두부김밥 관련 상품

등록일 : 2026-01-03 수정일 : 2026-01-05

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배고픈엄마

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