양지떡국떡 레시피 진한 국물이라 자꾸만 먹게 되는 사골떡만두국 끓이는법

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나봄수니

양지떡국떡 레시피 진한 국물이라 자꾸만 먹게 되는 사골떡만두국 끓이는법

양지가 있어서 떡국에 넣어 먹어도 좋을 것 같아서 끓여 먹게 된 양지 떡국떡 레시피를 소개하려고 합니다. ^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골육수
750g 구매
떡국떡
450g 구매
만두 175g
5개 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
치킨스톡
1큰술 구매
물
220g 구매
통깨
약간 구매

[선택재료]

한우 양지
200g 구매
물 500ml
2컵 구매

노하우

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▶ 만두 보관법

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떡을 해동해 주기 위해 찬물에 약 30분 정도 담가 두세요.
냄비에 물 두 컵(500ml)을 부어 양지를 넣고 푹~ 삶아 준 후에 먹기 좋게 결대로 찢어주세요.

냄비에 사골육수와 물을 약간 넣고 다진마늘을 넣어 끓여 주세요.
끓기 시작하면 만두, 떡, 삶은 고기를 넣고 끓여 주세요.

거품이 올라오면 제거해 주고 치킨스톡으로 간을 해 주면 돼요.

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등록일 : 2026-01-02 수정일 : 2026-01-02

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