탱글한 소세지와 고소한 두부면의 환상 조합! 소세지 두부면볶음!

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탱글한 소세지와 고소한 두부면의 환상 조합! 소세지 두부면볶음!

알리오올리오 느낌이 나는 두부면볶음입니다:)
평소에 두부면으로 자주 해먹는 레시피인데 두부면 좋아하시는 분은 한번 드셔보세요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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먼저 두부면에 있는 충전수를 버리고 찬물로 한번 행궈줍니다.

행군 면두부는 끓는 물에 30초 정도 데쳐주고 빈그릇에 담아둡니다.

후라이팬에 올리브유를 5큰술 넣고 중불로 맞춘 다음 준비한 마늘을 편 썰어서 넣어줍니다.

중불

편마늘 살짝 노릇해질 때 다진마늘과 소세지, 청양고추를 넣고 볶아줍니다.

중불

다진 마늘이 노릇노릇해질 때 두부면을 끓인 면수 1국자와 두부면 그리고 치킨스톡 반스푼 정도 넣고 볶아줍니다.

중불

약간 수분이 남아 있을 때까지 볶아주고 그릇에 담은 다음 파슬리까지 뿌려주면 끝~

소세지두부면볶음 관련 상품

등록일 : 2025-12-20 수정일 : 2025-12-22

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